冬至(12月21日)
我国传统有从冬至开始“数九”的习俗,即从冬至日算起,每九日为一段落,代表寒冷程度的加深。冬至也是一年中阳气初生之日,养生者应从冬至开始重视阳气的调养与呵护。
利好食材:花生
花生性平味甘,入脾、肺经。具有醒脾和胃、润肺化痰的功能。
冬至进补三饮品
花生仁黑米大枣粥:花生仁50克,黑米30克,大枣10枚(三者洗净,水中浸泡一小时),锅内加水1000毫升,食材依次入锅中,中火熬成粥即可服用。此粥醒脾和胃,可以增强人体御寒能力。
花生薏米芹菜汁:去皮花生米100克,薏米50克(浸泡1小时),芹菜200克(洗净切碎),共同放入榨汁机中,加水500毫升榨成汁即可服用。此汁润肺化痰,可预防感冒的发生。
花生梗米糊:去皮花生米50克,粳米100克(浸泡1小时),黑芝麻30克,一起放入豆浆机中,加入500毫升水,搅打成米糊,放入少量糖调味即可服用。本品可补益气血,适宜年老体弱及心血管病人服用。
利好药材:桃仁
《本草纲目》记载:“桃仁主血滞风痹,骨蒸,肝虐寒热,鬼疰疼痛,产后血病。”是活血祛瘀,人肠通便要药。
冬至常见病三药方
治疗心绞痛:桃仁300克,核桃仁300克,加水200毫升煎软捣烂,与红糖搅匀成稠糊状,每次服50克,每日三次。
治疗高血压:桃仁、杏仁各12克,栀子5克,胡椒7粒,糯米14粒。共捣烂,加鸡蛋清适量调成糊状。晚上敷一足的涌泉穴,每日一次。双足交替,每6天为一疗程。
治疗便秘:桃仁、当归、杏仁各12克,枳壳、火麻仁各10克,水煎服。
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